【イギリス外食シリーズ06】ロンドン一の寿司レストランのランチでおもてなし！

▲シェフ特製のアン肝メニュー

 

こんにちは、
毎度ひどい食生活で多くの方にご心配をかけてしまっている
ロンドナー榎本晋作(@Shinthanks)です！

 

そんなひどい食生活を送っている私が
今回はロンドンのスーパーラグジュアリーな外食を
紹介してしまう事をお許しください^^;

 

こんな物を食べてしまいました。。。。

 

▼ランチのスターター（寿司）

 

 

■なんでこんなラグジュアリーなお店に行ったか？

▲一緒にいったあつこさんと

 

え〜、なぜ、このようなラグジュアリーな物をいただいたかというと
実は先日、日本時代、
チャリティーマラソン大会パラカップで
お世話になっていた、あつこさんが
東京からロンドンに旅行でいらしてくれたのが理由です。

 

やはり、ロンドンにいらしてくれた方には
おもてなしをしたくなってしまうのが
日本人の性（さが）でして^^;

 

先日の「【ワーホリ仕事風景】食のイベントにて有名レストランの寿司職人のお手伝うなう！」
の記事でも紹介しましたが
今回ランチさせていただいたのは
Zagatでもロンドン一の日本食店と紹介されている
Yashin Ocean Houseさんです。

 

■Yashiさんのメニューを一部紹介！

 

 

えっと、とはいえ数十万するものではなく
ランチなら1人25〜40ポンド（約5,000〜8,000円）くらいで
食べれる感じです。

 

ロンドンはパリなどと違い
ミュージアム、博物館、ビックベンなどが無料なので
観光にかかるお金をここに費やしたイメージです笑
（パリは、1カ所10ユーロ、約1,450円以上します。）

 

という個人的な事情はこのくらいにして、
「何が食べれるのか？」という事を説明するために
メニューの方を一部紹介させていただきます。

 

上の画像が西京味噌焼き。

えのき茸や野菜などで彩りされているソースの
白い部分はなんと、豆腐のにがりから作れているそうです。

 

☆醤油なしで食べれる外国人に人気の寿司☆

 

お店のお客さんも基本的に日本人以外の方ですので
お寿司も日本の寿司スタイルを守りながら現地にローカライズされています。

 

このお寿司は醤油なしで食べれるのと、
それぞれのネタに合わせた味付けが施されているので
ネタを1つ1つ楽しむ事ができます。

 

☆豆腐味噌カプチーノ☆

 

前にもブログで紹介しましたが
驚く事に、このカプチーノの中身は「みそ汁」です！

そして上のふわふわした泡は、
豆腐から作れています！

 

味噌の辛さを豆腐が
中和してくれるのでGoodでした。
これは個人的に
日本でも食べたい一品です！

 

☆デザート☆

 

デザートは8種類の中からセレクトできて
日本人のパティシエの方が作っています。

 

上記のものの他、和洋融合した
デザートがいっぱいありました。

▼こんな感じ。

 

このデザートに手をこだわるのが
ついつい友人をこのお店に連れてきてしまう理由の一つです^^;

 

▼外観はこのような感じ

 

 

1つ1つの料理にこだわりや
デザインと言っていいのかわからないのですが
アーティスティックなところがあるので、
味の他に話のネタにもなり「楽しい時間」を過ごせるのがおすすめポイント！

 

ロンドンにいながら
パスタ（with塩）と出前一丁（with出前一丁）ばかり食べている
自分にとって、ここは砂漠のオアシスです。
（いや、ただ普段ケチりすぎているだけです^^;）

 

まぁ、僕のキャラではなかなか魅力が伝えきれないので
詳しくはお店のサイトを見てください^^;
（めんぼくない。。。）

 

http://yashinocean.com/

 

さぁて、次回もどんな外食を
紹介するか楽しみにしててくださいね〜。

 

 

Shin

 

 

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